2018年07月03日

ズッキーニ旨し!

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ズッキーニとアンチョビのソテー。
醤油風味にして、
仕上げは山椒。

アンチョビ
ズッキーニ

醤油
グレープシードオイル

山椒


チキンフライの南蛮漬風は、
野菜のマリネに、
チキンフライをぶち込んで完成。

お酢ってさっぱり。
湿気な季節に丁度良い。

ズッキーニは余ったら
明日サンドイッチにしよう。
posted by さんま at 19:15| 広島 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする