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2019年09月23日
令和元年の栗仕事
誰か、
皮が破けない方法教えて。
熊本から毎年頂く栗。
栗ご飯が食べたいけど、
炊飯器ないから、
渋皮煮。
そういうわけでもない。
渋皮煮好きなの。
買うと高いから作るの。
味付け的には、
この作り方なんですが、
皮がねー。
posted by さんま at 18:46| 広島 ☀|
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日記
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思い立ち
ツーリング
クラファンやら何やら
食べたことあるけど
店に行ったことなくて。
鹿も猪も美味い。
posted by さんま at 14:18| 広島 ☀|
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日記
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朝から
起きてすぐに鬼皮剥いて
いつおわるかなー、な栗仕事。
なんや、
今年の栗はよく割れて(´・ω・)
あまりキレイにならない。
派手に割れたやつ、
味付け前にたべたら、
やはり栗が美味しい!
posted by さんま at 10:44| 広島 ☁|
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日記
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