2019年12月01日

焼豚ならぬ

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焼猪。

二時間ぐらい、
スライス生姜と
弱火で煮込む。

ネギは無いので割愛。

焼き目をつけて、
醤油と蜂蜜で照り付け。
で、
一晩冷蔵庫。

つまり、明日の晩御飯。


モンゴルで大量に蜂蜜買ったから、
女王蜂並に蜂蜜には困らない。
posted by さんま at 17:41| 広島 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

沢山ある

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実家から猪肉おすそ分け。

とりあえず、
生姜あるし、
茹でる。


アクすごかった。
大豆並。
posted by さんま at 17:38| 広島 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

やはり

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味噌仕立ては鉄板
posted by さんま at 13:08| 広島 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

色々あり

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いきなりバイクバッテリー切れたり、
朝からお茶こぼしたり
15600円だったりしますが、

猪肉美味しいから許す。
posted by さんま at 00:43| 広島 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする