計画休業で土曜日休みが増えて、
日曜日定休なお店に行けるのはコロナ禍の副産物。
いつの間にかカフェではなくなり、
お茶と焼き菓子のお店になってるけどご健在な、
広島の老舗カフェ、ピーカントンズスーク。
ここのサモサが好きだったなあ、
というか、初めてサモサを食べたのはこの店だった。
チャイとか、未知なものを教えてくれた。
思えば私が高校から大学にかけて、
カフェ文化隆盛期だったなあ（´-`）.｡oO
バイト先の、
この店を教えてくれた人元気かなあ、
めっちゃ厳しかったけど、
他のバイトにうつってからも、仕事初めてからも、
時々言われたこと思い出すから、
注意されたことは的を得ていたんだなあ、と
しみじみ（´-`）.｡oO
クロテッドクリームがないのをいいことに、
正義の味方バターをたっぷり乗せる朝。
バターは溶かすよりも冷えたのを乗せるのが好きなんです。
塊バターは正義。
