2019年03月07日

鯨ハム

IMG_7669.jpg
四国で買った鯨ハム。
ちょい癖あり。

赤身のお肉ということで、
レーズンバターと玉ねぎの甘さを借りて、
小松菜でアクセント。

塩胡椒で軽く味付け。



予想以上に、ワイン泥棒でした。
posted by さんま at 20:44| 広島 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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