
ドリアンのブロンをトーストして、
バターをのせただけ。
美味。
蕪のラぺ風という常備菜の存在を忘れかける。
(千切りじゃないからラぺというのも疑問)
スライスして塩もみして水気をきって、
こめ油とクミンシードと胡椒と林檎酢をもみ込んだヤツ。
つまり、ナマスに近いヤツなので、
最終的にトーストにのっけてかじってもおいしかった。
柑橘をもらいまくって色々後回しになってるんだけど、
とりあえず林檎を切ってみた。
いつ買ったっけこれ、日持ちするなあ(´・ω・)
アボカドも転がってたけど、
冷蔵庫を信頼してもう少し待ってもらおう。