2020年01月21日

ブルガリアの赤

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これは美味い
posted by さんま at 20:00| 広島 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ボルシチ大会

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オリビエサラダスキー
posted by さんま at 19:59| 広島 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ごまめ

御節大観 - 六雁, 旭屋出版編集部
御節大観 - 六雁, 旭屋出版編集部

正月のブルジョワ向け女性誌の
御節写真を見るのが好きすぎる。
行事料理というのに「安い・早い・うまい」を
求めてないんです。
特別を求めるんです、
というわけで、
この本がほしくてたまらん!!!!!!
(お値段!!!!)



いろいろあって、
大羽いりこが大量にあるので、
冷蔵庫で保管して、
そのままぽりぽり食べるのもいいけど、
今年の正月にごまめ(田作り)を食べ損ねているので、
作ってみたら、
いかんせん大羽いりこ(大体5~6センチ)なので、
巨大化したごまめになった。


子供のころはあまり好きじゃなかったごまめ。
段々食べられるようになってましたが、
市販品特融の、
ねっちょり甘過ぎなのが、
段々年齢とともに苦手になって、
でも食べたいなー、でも買うと量がねー
と、二の足踏む事態だったのですが、
なんてことない、
自分で作れば好みの味じゃん、と気が付いた。

思ってたより簡単だったし。
(ただし部屋はいりこ臭い)


御節作りは面倒くさい、手間がかかる、
というイメージだったけど、
まあ、昨今簡素化されたレシピも多いですが、
時間はかかるけど、技術的には難解さは無い。
ような気がしてたり。

おそらく現代社会で
「時間がかかる」=「手間がかかる」
ってことなんだろうなあ、と。

昨日料理番組を見ていたら、
マイLOVE堀江ひろ子さんの豚の角煮で
「簡単です。ただ焦って作るものではない」
と仰っていたのが、なんやらストンとはまった。



黒豆も時間がかかるだけで、
なんも難しいことはないし、
焼豚も、
時間がかかるだけで難しいことはない。


ちなみにごまめ(田作り)は、
時間もかからないし、簡単です。
そして自分で作るとおいしいです。




posted by さんま at 08:54| 広島 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月20日

鳩子天ぷら

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を、
買うためだけに
上関まで行くアラ還両親の
アクティブ具合よ。


折角だから、
熱燗で。


ちろり欲しいなー。
posted by さんま at 19:57| 広島 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Morning

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ジャムズガーデンのスコーンを
餅撒きの屋台で購入。

ふわふわ、です。

ピーナッツバターとアンペースト。
もう、
カロリーの応酬でしかないけど朝だから許す。



去年の大河が好きすぎて、
戦国大河の「戦ヨクナイと思うin安全地帯」お花畑思考が
あまり好きじゃなくって、
どーしようかなあ、と麒麟さんを一話見て判断、と思ったら、
「室町ですね、はい、マッドマックス的世界ですよね」
「(生活成り立たんし生産性上がらんから)戦ヨクナイ」
な死屍累々世界観と本木雅弘な斎藤道三に
何らかのスイッチが入ったところで、
まさかの武器商人の仕掛けたCQCでKO負けしてました。
誰か段ボールを。
来週も武器商人を是非。

そんなわけで来週も見る。
あんな爆死してくれそうな松永弾正。
てか、
一話目からあんな濃いめのおっさん(失礼)ばかりで、
明智光秀苦労するしかない道(ヽ''ω`)


と言う感じで、
細川高国ぐらいしか、
足利関係で知識のないので、
ぼちぼち足利関係攻めなければ!!と
寝不足な朝ごはんです。

眠い。
posted by さんま at 08:09| 広島 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月19日

村上水軍

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お墓。

釣りで良く来るけど、
史跡はスルーだもんなあ。
posted by さんま at 19:27| 広島 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

戦い

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軽くトラウマ
posted by さんま at 19:26| 広島 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

休息

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もはや、
戦さ場。


補給。
posted by さんま at 19:26| 広島 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

餅撒きなんですが

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Ka‘ba神殿の様相
posted by さんま at 19:25| 広島 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月18日

Friday

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仕事前にあかはり。

蕪と林檎のスープに惹かれて。



優しい朝でした。
posted by さんま at 08:10| 広島 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする